世界のワイン愛好会たちにより期待のマールボロ

このワインについて

ソーヴィニヨン・ブランはマールボロ地区のサブ・リジョンから収穫されます。 味の純度と強度を保つために、夜間や昼の涼しい時間にブドウを収穫し、フレッシュさと香りをよく保つように努めます。その後、ワイナリーでは、地域の味と香りが最大に出てくるような方法で果物を扱うことに大変注意します。

世界のワイン愛好会たちにより、マールボロのソーヴィニヨン・ブランは、潜在能力の頂点に到達すると広く期待されています。私のスタイルは、ドライで表現力豊か、そしてエレガントなバランスです。

生産者について

アストロラベの名前は、1837年に出航しマールボロ海岸を探索した船の名前から取りました。 アストロラベは、ワインメーカーのサイモン・ワゴンと彼の妻ジェーンの個人的なプロジェクトです。 アストロラベは、マールボロ地方の気候と土壌によって自然に与えられる葡萄そのもののフレーバーの純度と強さを表現するワインを生産しています。

すべての葡萄は、マールボロ地方の区画から収穫され、慎重に複雑さと完璧さを足していきます。 サイモンは、マールボロのサブリージョンの突起した品の良さにとても感動しており、単独でボトリングされていても、またはマルボロ・クラシックとしてブレンドされても申し分のない出来栄えとなります。

サイモンのワインメーカーとしてのスキルと、マールボロのエッセンスとが、ワインの純粋さ、フォーカスさ、そしてエレガンスに融合しています。