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投稿日:2021年01月06日
「魚介料理とのマリアージュ」との記載から年末の手巻き寿司のために購入。フルーティーな少し甘い香りがするのですが、口に入れると甘さは無くすっきりした味わいです。香り、酸味とも申し分ないと思います。コクはありませんが、それが魚介と合わせたときに喧嘩をしない要素ではないかと思いました。 明らかにお値段以上のお値打ちだと思います。リピート必至です。