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投稿日:2020年05月24日
ブルゴーニュのピノが飲みたい。ニューワールドのピノのような果実味というよりも、酸味が豊かで薄ウマ系のものを飲みたい。しかも、手頃な値段で!そういうワインを探していましたが、まさにコレがそういうワインでした。
投稿日:2019年07月09日
同じ作り手のアンジュブランと合わせて購入しました。さすがにサヴニエールの方が余韻は長く、濃厚な味わいでした。自分の経験値が少ないだけですが、シャナンブランでこんな味わいになるのかと驚きました。開けてから3日4日もたつと、かたさも濃厚さも抜けてきて気の抜けたシャナンブランになりましたが、普段食事と合わせてしかワインを飲まない僕にとってはそれくらいが丁度いいくらいでした。僕にとってはお店で単体で飲むワインでした。
投稿日:2019年06月11日
ロワールのワインを初めて意識して買ってみました。普段、シュナンブランと言えば南アフリカ!でしたが、これは同価格帯の南アのものよりも余韻が長く美味しかったです。南アのシュナンブランが陽気な飲みやすいワインで、コレはよく作り込まれた印象を受けました。同じ作り手のサヴニエールも同時に購入していて、こちらも楽しみです。