安定した実力を持つ中堅ボルドーとして、日本でも有名なシャトー・ボーモン。その知名度はメドック格付シャトー級ともいわれています。


数多の名シャトーがひしめくオー・メドックの中でも、最上級のテロワールを持つ、といわれるこのクリュ・ブルジョワは、かの有名なロバート・パーカー氏も「探し求めるべき存在」と称賛しています。


まあいくら中堅シャトーとはいえ、2000円は超えてきますし、日常的に飲むには少しハードルは高いのかな、といったところ。


そんななか今回入荷してきたのは、よりカジュアルに楽しめる・・・


●ボーモンのセカンド！


セカンドワインなんて言いますが、ボーモンの場合、AOCを格下げしてませんからAOCオー・メドックのまま。


もちろん試飲もして、 中身のクオリティも折り紙付き。
ファーストラベルと同じく、重心が低めのクラシカルなタイプで、力強い果実味とタンニンが特徴の王道ボルドーです。


まずこの価格帯でオー・メドックってそうそうありませんし、味わいもしっかりしているとなると、さらに探すのが難しいところ。さすがボーモンです。


このしっかりとした作りの秘密その1。それは・・・


●カベルネ・ソーヴィニヨン主体！


なるほど。どうりでしっかりとした骨格とタンニンがあるわけです！


例外はもちろんありますが、オー・メドックが含まれるボルドー左岸は、基本的にカベルネ・ソーヴィニヨンの比率が高いほど、高貴なワインという価値観があります。


なのに 2000円以下のこの価格帯 で、カベルネ・ソーヴィニヨン主体のオー・メドックを作ってくるとは、脱帽です！


そして秘密その1があるということは、秘密その2もあるということです。それは・・・


●グレートヴィンテージ2015年産！


「ボルドーの復活を見た」というキャッチコピーでおなじみの、歴史的なヴィンテージ2015年産なんです！


クラシカルな作りでありながら、比較的早くから楽しめるシャトー・ボーモンですが、グレート・ヴィンテージとなると、さすがに少し熟成が必要です。ファーストラベルの2015年はやっと飲み頃の入り口に立ったかな？というところ。


しかしもうすこしカジュアル寄りに作られているこのレ・トゥール・ド・ボーモンは、 飲み頃の時期を迎えています！


ただ試飲した感触だと、あと1年〜2年くらいは熟成のポテンシャルはあるかな、とも感じました。現在の「力強さ」をとるか、未来の「深み」をとるか、そこはお好みで！


歴史的ヴィンテージ2015年のシャトー・ボーモンのセカンド！

カベルネ・ソーヴィニヨン主体の飲みごろ王道オー・メドックをお楽しみください！