シャルドネの銘醸地！ふくよかな果実味とキリッとしたミネラル感が魅力的な白ワイン！

このワインについて

ドメーヌから樽詰めワインをネゴシアンに販売していたクルティエ（仲買人）が真南向き斜面一面を覆うようにして広がる非常に恵まれた畑にヒトメボレして自らが栽培から醸造までをおこなったワイン。果実味たっぷり！酸味やミネラルの味わいがしっかりある、ブルゴーニュ産辛口白ワイン。

生産者について

ドメーヌ・デ・マレショードは1921年に設立され、現在、ブルゴーニュマコネ地区の中心にあるアゼの村に約60ヘクタールのブドウ畑を所有しています。元々はネゴシアンに樽詰めのワインを販売していましたが、クルティエ（仲買人）のパトリック・パブロフスキ氏がこの畑に目をつけました。ドメーヌのマリエル家所有の畑は真南向き斜面一面を覆うようにして広がる非常に恵まれた畑でした。

パトリック氏は設備投資を行い、自らが2002年より醸造コンサルトを行うようになりました。パトリック氏の醸造コンサルタントとしての知識と、マコン〜ボジョレー地区のドメーヌを知り尽くし、その沢山のワインの中からどのようなワインが求められているのか見極め選んできた仲買人としての経験が、このワインと畑のポテンシャルを最大限に引き出しています。ブドウ樹の平均樹齢は40年です。畑は沖積土や粘土質の土壌です。