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商品番号 W-BG19013125
価格29,590円(本体価格:26,900円)
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ボノー・デュ・マルトレイは、非常に古くからの歴史を持つドメーヌです。1855年に出版された書物の中にも、シャルルマーニュ皇帝が所有していた70ha余りのコルトンの白ブドウのオーナーの1人として、ボノー氏の名前が上がっているほどです。
ボノー・デュ・マルトレイが所有する畑は、コルトン・シャルルマーニュが9ha、コルトンが2haと、グラン・クリュのみ。ブルゴーニュの生産者の中で特級畑のみを所有するのはボノー・デュ・マルトレイとD.R.Cだけであり、一目置かれる偉大な造り手なのです。
しかし、2017年1月に衝撃的なニュースが発表されます。ボノー・デュ・マルトレイが、カリフォルニアのカルトワインとして知られるスクリーミング・イーグルのオーナーに買収されたのです。当時の当主であったモリニエール伯爵は、「最も重要なのは、ドメーヌの品位とアイデンティティが保たれること」として、2017年4月にドメーヌを去るまでワイン造りに携わりました。
今回ご紹介するコルトン2016は、長年ドメーヌの顔として君臨した前当主モリニエール伯爵が栽培から醸造までを手掛けた最後のヴィンテージです。
2016年のブルゴーニュは天候が安定せず、春にコート・ドール全域を襲った霜害により、収穫量が大幅に減少しました。その影響から「過去20年で最も収穫量の少ない年」とまで言われています。
しかし、その後の天候に恵まれ、厳しい気候を乗り越えて逞しく育ったブドウで素晴らしいワインが造られました。天候が両極端であったことから、難しい年だと評価する声もありましたが、トップ生産者であれば悪天候にも対応する優れた技術があります。さらに、いわゆるグレートヴィンテージといわれる年のワインに比べて、比較的早く飲み頃を迎えるということも言えるでしょう。
たった2haの畑から造られるこの希少な赤ワインは、ピュアで凝縮した果実味としなやかでエレガントな余韻が深く印象に残ります。コルトンの最高の造り手と讃えられた、モリニエール伯爵の手掛ける「ボノー・デュ・マルトレイ」ラストヴィンテージ! 数量限定の希少品です!