フランスワインの銘醸地、ブルゴーニュ地方。その南に、特に白ワインを得意とするワイン産地、マコネ地区があります。


コート・シャロネーズ地区とボージョレ地区に挟まれ、シャルドネを主体にコストパフォーマンスに優れた、爽やかでフルーティなワインを生み出します。


アペラシオンではプイイ・フュイッセなどの名前が知られていますが、そんなマコネ地区の中でも比較的新しく、非常に秀逸なアペラシオンがあるんです！


それが、AOCヴィレ・クレッセです！


ヴィレ・クレッセは、1998年に認められた比較的新しいAOC。以前は、マコン・ヴィラージュという広域なAOCの一つでしたが、その秀逸性が認められ格上げされた原産地呼称です。


その品質は、マコネ地区でもNo.1と言われる程の素晴らしい産地。元々、マコネ地区の中でも秀逸な村であった「ヴィレ村」と「クレッセ村」などが一つになって認められた経緯もあり、No.1と言われるのも当然といえます。


そして、今回ご紹介するのはヴィレ・クレッセを格上げに導いた造り手「カーヴ・ド・ヴィレ」のワイン！


カーヴ・ド・ヴィレは、ヴィレ村を中心とした小規模生産者たちが集まって作った生産者協同組合です。彼らは自社のワインのみならず、ヴィレ・クレッセ全体の質を向上させるために精力的に活動。ついには、新たなAOCを設立させたのです！


前述のAOC格上げ運動の中心にいた彼らを評した異名が…、



●ヴィレ・クレッセの父！



近年は非常に厳しい管理体制により、その実力は年々磨きがかかっています。


大勢いる品質チェック管理者が、随時各栽培者を回りその品質に応じ価格を決めることから、栽培者は常に品質向上に努めています。 その結果、安定した最良のぶどうの購入が可能になり、最新の設備と醸造技術も用いて毎年高いレベルの品質を維持しているんです！


輝きのある黄金がかった黄色の色合いに、リンゴの蜜や、バターの香り。洋ナシやライムに加え、ハチミツの様なリッチで濃厚な果実味を感じられる味わいが特徴的！


今回は、そんなヴィレ・クレッセの第一人者ともいえる造り手から、さらにブルゴーニュの白ワイン良年とされる2015年産！価格交渉の末、驚きの価格が実現した結果…、



●１９８０円！(税込)



という、驚きの価格でご案内しちゃいます！


マコネ地区の中でもトップクラスのワインを生み出すアペラシオン、ヴィレ・クレッセ！

AOC格上げに尽力した第一人者と言える造り手から、コスパ抜群の良年2015年の白が驚き価格実現です！