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ドメーヌ・ルージョ・ペール・エ・フィスはムルソーを中心に9.7ヘクタールの畑を所有する名門ドメーヌです。 20年近くかけて、完全有機栽培に転換しました。
このサン･ロマンのラ･コンブ･バザンの畑は海抜450メートルに位置する急斜面にあり､樹齢約90年の古木が植えられています。この村の冷涼な気候のおかげで､非常に洗練されたシャルドネに仕上がっています。
洗練された白い花のアロマ、熟した桃､ヘーゼルナッツ､バターの香り。味わいは､自然なミネラル感､フレッシュな酸味､ナッツ､バターの美しいフレーバーが感じれるエレガントな自然派ブルゴーニュワインです。