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1870年頃ヴィクトル・ボワイヨが、クロ・ド・ラ・シャペルの他3か所にある1級畑のパーセルでドメーヌを作り、2011年に現オーナー・マーク・オコーネルがこの畑を購入後「ドメーヌ・クロ・ド・ラ・シャペル」と名付けました。


このクロ・ド・ラ・シャペルの名前の元に、数種類の畑を所有。驚くのが、全12のテロワールすべてグラン・クリュとプルミエ・クリュということです!


中でも単独所有の畑「クロ・ド・ラ・シャペル」は、あのルイ・パスツールが研究と調査のため、この畑のワイン50本を要望したとされる、非常に歴史あるワイン!


ルイ・パスツールと言えば、ワイン史の発展に欠かせない偉人の一人。「細菌学の父」と呼ばれる彼が発明した低温殺菌法は、今日のワインの質向上に非常に大きな役割を果たしています。


エレガントなアロマに、まろやかなスパイスの香り。芳醇でまろやかな味わいに長い余韻。洗練されたタンニンは滑らかでビロードの様です。


あまり日本には出回らないドメーヌの、非常にリッチなピノ・ノワールです。


ヴォルネイ プルミエ・クリュ クロ・ド・ラ・シャペル 2016 ドメーヌ・クロ・ド・ラ・シャペル 赤 <br>Volnay 1er Cru Clos de la Chapelle Monopole / Domaine Clos de la Chapelle  スピード出荷

ヴォルネイ プルミエ・クリュ クロ・ド・ラ・シャペル 2016 ドメーヌ・クロ・ド・ラ・シャペル 赤 
Volnay 1er Cru Clos de la Chapelle Monopole / Domaine Clos de la Chapelle スピード出荷

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商品番号 W-BG22052815

価格20,350円(本体価格:18,500円)

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