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パラダイム・ワイナリーは、ナパ・ヴァレーオークヴィルでワイン造りを行う、小さな農家です。

ワインは1991年から生産を開始。ファーストヴィンテージからワインメーカーを務めているのは、あのスクリーミング・イーグルを生み出した「ハイジ・バレット女史」です。

彼女が手掛けるワインは、日本では非常に高額で取引されていますが、パラダイムに限っては非常にお買い得価格なのが特徴。彼女がワインメーカーとして世界中の注目を浴びる前からパラダイムに勤めていたことや、畑価格の高騰前に、オークヴィルの一等地を入手出来ていたことなどが、この価格を生んでいます。

メルローは、フレンチオークで20ケ月熟成。ハイジ・バレットさんは2016ヴィンテージついて、

「プラムやチェリーなどの果実香に、フレンチオークの軽いタッチとスパイスの香り。口中でも豊かに果実味が広がり、シルキーなタンニンと豊かなコクが長く余韻に残ります。これはナパで最高のメルローの一つであると自負しています」

とコメントしています。


メルロー オークヴィル 2016 パラダイム 赤<br>Merlot Oakville / Paradigm  スピード出荷

メルロー オークヴィル 2016 パラダイム 赤
Merlot Oakville / Paradigm スピード出荷

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商品番号 W-CA22011705

価格9,680円(本体価格:8,800円)

[88ポイント進呈 ]

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