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商品番号 W-CH12090419
価格3,960円(本体価格:3,600円)
[36ポイント進呈 ]
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「ゴーミヨドイツワインガイド2016」88点 「ワイン アドヴォケイト223」88点
このワインについて
生産者について
「ゴーミヨドイツワインガイド2016」88点
「ワイン アドヴォケイト223」88点
このワインについて
リーザー ニーダーベルク ヘルデンを主に、グラ―ヒャー ヒンメルライヒ、リーザー シュロスベルクの葡萄を使用しています。青リンゴや白い花のような華やかな風味と、ローズマリーや石、ミネラルといった複雑な風味が感じられます。果実のボリュームは適度で、酸がはっきりと主張する辛口ワインです。食事と共に楽しむのに最適です。生産者について
モーゼルで最も洗練されたワイン生産者、フリッツ ハーク家の長男トーマス ハークは、ガイゼンハイムのワイン大学を卒業後、シュロス リーザーの経営を任されました。彼が手がけた初めてのヴィンテージ1992年産のワインは、シュロス リーザーのかつての知名度を再び表舞台へと呼び戻すきっかけとなりました。トーマスは、「昔から続く、この地域のクラシックスタイル、つまりテロワール、軽やかさ、心地良い酸、柔らかい果実味を保ちたい。」と言います。ここ数年来ドイツワインのラベルには、「グーツワイン」と呼ばれる表示方法がトレンドになってきています。トーマスはこの表示方法を先駆者として取り入れたばかりか、一般にはQ.b.A.又はせいぜいカビネットクラスのワインしかグーツワインとして扱っていないところを、所有する畑の内、ニーダーベルク ヘルデンとブラウネベルガー ユッファー、ユッファー ゾンネンウーア以外はグーツワインにしてしまいます。このような、彼の斬新的なワイン造りへの考え方には、将来ドイツワインを導く新しい力さえ感じさせるものがあります。
4つ有力なドイツワインガイドで、最高評価の5ッ星獲得(「ゴー ミヨ(Gault Millau)」、「ヴィノム(Vinum)」、「ファインシュメッカー(Feinschmecker)」、「アイヒェルマン(Eichelman)」)。
ドイツを代表するワイン専門誌「ヴァイン グルメ2006」で、15,000軒のドイツワイン生産者の中から「ドイツの優良生産者」の20軒のひとつに選出(他に選ばれたのは、J.J.プリュム、エゴン ミュラー、ティレルなどドイツを代表する生産者ばかり)。
「ゴーミヨドイツワインガイド2017」で5房、「同2015」で最優秀生産者賞、「ファインシュメッカー2014」で5星。V.D.P.メンバー。