シャンデリアのようなボトルがゴージャスなシャンパーニュ

このワインについて

淡くて艶のあるゴールデン・カラーのワイン。 アカシアの花のアロマがほのかに香るエレガントで複雑なノーズに続き、オレンジの風味がだんだん現れてきます。最後にはドライフルーツやヘーゼルナッツの風味が続きます。

口当たりは、優雅で洗練され、シトラスやピンク・グレープフルーツ、マンダリンといった柑橘系の風味が広がります。 このフレッシュさは長く続く後味へと齎されます。 ロブスターやアジアの魚料理によく合います。

生産者について

ディアマンは、世界第二位のシャンパーニュグループである、ヴランケン・ポメリー・モノポールグループの創始者で、現オーナーでもあるポール・フランソワ・ヴランケンの情熱の結晶といえるブランドです。

ディアマンはグループの中でも、最高位にあるプレステージ シャンパーニュです。最良の葡萄のみを使用し、ボトルはダイヤモンドのカットをイメージした高級感のあるデザイン。 その品質は海外の一流ホテルやレストラン、 そしてワイン専門誌などから非常に高い評価を得ています。

1982年より、ヴランケン・ポメリー・モノポールグループの シャンパーニュ造りにおいて最高醸造責任者を務める ドミニク・ピシャール。 ディアマンの各アイテムは、彼の豊富な経験と知識、そして秀でた感性により生み出されています。