世界1位のトップソムリエが絶賛！シャンパーニュ好き必見の逸品が入荷しました！


日々、輸入元様から大量に届く新商品やおすすめワインの案内の数々。星の数ほどある世界のワイン中から、皆様におすすめできる「これぞ！」という良いワインを仕入れるべく毎日目を凝らして資料を読み込んでいるドラジェスタッフですが、


先日、とても気になる紹介文のワインを発見しました！どんなワインかというと…


●世界最優秀ソムリエコンクール優勝者が絶賛するシャンパーニュ！


美味しくて素晴らしいシャンパンもそれこそ世の中にたくさんあるわけですが、 世界のトップソムリエが集うコンクールで１位に輝く実力者が絶賛するシャンパーニュとは…!? と気になりますよね。今回はシャンパン好きさん必見の一品をご紹介しちゃいます！



ご紹介するのは、ピノ・シュヴォシェ　キュヴェ・ジョワイユーズ・ブリュット。


ピノ・シュヴォシェはシャンパーニュ地方ヴァレ・ド・ラ・マルヌのムーシー村にて4代続く家族経営の小規模生産者。ワインの品質は何よりもブドウで決まるというポリシーのもと、認証こそ取得していませんが殺虫剤や除草剤は一切使わず徹底した有機栽培を実践し、 クオリティの高い畑仕事に定評があります 。


小規模生産者の栽培や醸造にこだわって造られるシャンパーニュは、価格も高価になることがほとんど。しかし、ピノ・ショヴォシェのシャンパーニュはどれも高品質かつ 良心的な価格であること も高く評価される理由の一つです！



キュヴェ・ジョワイユーズ・ブリュットは、彼らの手掛けるシャンパーニュの中で最もスタンダードなキュヴェ。ピノ・ムニエが80％を占めており、深い旨味とまろやかながらキレの良さが特徴。瓶内二次発酵後は60ヶ月以上もの熟成期間を経てデゴルジュマンされます。


その優れた品質・味わいはプロにも認められており…


●リヨン国際ワインコンクール金賞！（2012,2015年）

●エル・ア・ターブル誌ワインコンクール2019で銀賞！

●デキャンタ・ワールド・ワイン・アワード銅賞！（2015,2016年）


と、数々のコンクールで高く評価されています！


さらには美食のプロたちからの信頼も厚く、 国内外の数多くの三ツ星レストランや有名店でもオンリストされています！


そして冒頭でご紹介したように、 第15回世界最優秀ソムリエコンクールにて優勝 を果たしたスウェーデンのジョン・アルヴィッド・ローゼングレン氏が、ピノ・シュヴォシェのシャンパーニュをテイスティングした際に…


「かつて飲んだことのないシャンパーニュだ。実に驚くべきワイン！」


と絶賛したのです！


「壮観な口当たりだ」「口の中ではじける感じ」
「クリーミーだが、酸とミネラルもしっかりしていてキレがある」
「バランスよく、エレガント。本当に素晴らしい」


と、数々の賞賛コメントを残しています。テイスティング動画を拝見したところ、なんども深く頷きながら味わいをコメントしていたのが印象的でした！

〜テイスティングコメント〜 輝く黄金色の色合い。細かくしっかりとした泡が美しく立ち上り、蜂蜜のようなアロマの後に焼き菓子やドライフルーツの香りが広がります。爽やかでありながらバターのようなコクと余韻にはテロワール由来のミネラルがしっかり感じられ、 調和の取れた味わい深いシャンパーニュです！ （輸入元資料より抜粋）

まさにローゼングレン氏が表現したように、「クリーミーだが、酸とミネラルもしっかりしていてキレがある」「エレガントで素晴らしい」シャンパーニュとなっております！


世界的コンクールで入賞、一流レストランのワインリスト入り、そして世界最優秀ソムリエも認めるほどの高い品質のシャンパーニュと聞けば、それなりの高価な価格であると普通は思うでしょう。


今回は…


●6138円 （税込）


でのご案内が実現しました！


原酒の値上がりだけでなく、燃料費など様々な要因によって、シャンパーニュの品薄・価格高騰が著しい今日このごろ。気軽に買えるお値段とまではいえませんが、この価格帯で飲めるシャンパーニュも今後希少になってくるかもしれません…！


開けた瞬間非日常へと誘ってくれるシャンパーニュ。自分へのご褒美や、記念日の乾杯酒、大切な方への贈り物にもぴったりです。シャンパーニュ好きの皆様は、ぜひお手元にストックしていただくことをおすすめいたします！


世界最優秀ソムリエが唸った、丁寧な有機栽培による高品質シャンパーニュ！

プロも認める味わいの秀逸シャンパーニュをぜひご家庭で味わってみてください！