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サクラアワード2016 シルバー(V2015) このワインについて 澄んで艶のある淡い黄色。洋梨やトロピカルフルーツを想わせる香り。果実味豊かなバランスの良い白ワイン。生産者について 伝統と新たなチャレンジによって打ち立てられた、南仏ワインの新機軸 南フランス・ラングドック地方で、果実味豊かに育った葡萄の持ち味を最大限に生かすために、フランスの伝統を守りながらもニューワールドの製法もダイナミックに取り入れ、南仏ワインに新機軸を打ち立てた造り手の一人。コストパフォーマンスの良さは秀逸。pick up
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エスカルは、ワインメーカーのサヴィエール・ロジェ氏が率いる、ラングドックのワイナリーです。
エスカルの大きな特徴は、フランスの伝統を守りながらも、ニューワールド系の製法も柔軟に取り入れているところ。
その姿勢によって、果実味たっぷりのブドウの持ち味が最大限に生かされたワインが生み出されています。
伝統と新たなチャレンジによって打ち立てられた南仏ワインの新機軸は、コストパフォーマンスにもとても優れており、家飲みお手頃ワインとして間違いなく活躍してくれるワインばかりです!
輝きのある淡い黄色。アプリコットやメロンを想わせるトロピカルなアロマに、シトラスフルーツ、バニラ、ミネラルの香りが広がります。口当たりは柔らかく滑らか。豊かな果実味に穏やかな酸味が溶け込み、余韻に続く苦味が特徴のバランスの取れた味わいです