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地中海の強い日差しが生み出す芳醇な味わい このワインについて カベルネ・ソーヴィニヨンとシラーを50%ずつブレンドし、すみれやブラックベリー、トースト香など複雑なアロマが生まれています。 しっかりとした果実味に長い余韻が感じられます。カベルネ・ソーヴィニヨン50%、シラー50%使用のフルボディワイン。 17〜18度が飲み頃温度。 ステーキ、ラムの香草焼き、ローストチキンなどの料理に合います。 a 生産者について ラ・クロワザードは1998年に、南フランスはラングドック地方のカルカッソンヌで創立されたワイナリーです。ラ・クロワザードの名称は、ランドックルーション地方の三大都市、カルカッソンヌ、ベジエ、そしてナルボンヌが交差する、かつて、羊飼い、農民、漁師がそれぞれの作物を持ちより、市を行ったこの地方の重要な土地の呼び名に起因します。ラ・クロワザードでは農家へぶどう栽培の方法について指導したり、高温でぶどうが傷むのを避け、最高の状態のぶどうを得るため、涼しい夜に収穫をするなど、ラングドックのテロワールや品種の個性を反映させています。またクリーンで果実味に溢れたワインを造るために、ぶどうの栽培からボトリングまで細心の注意を払っています。 チーフワインメーカー、グザビエ・ロジエを筆頭に、ワインメーキングチームはラングドックのワインを世界中の人に楽しんでもらうという夢に向け、努力を惜しまず、邁進しています。 |
カベルネ・ソーヴィニヨンとシラーを50%ずつブレンドすることで、すみれやブラックベリー、トースト香など複雑なアロマが生まれます。
地中海の強い日差しが生み出す芳醇な味わいと長い余韻が特徴のワインです。
ステーキや、ラムの香草焼き、ローストチキンなど肉料理と良く合います。
コンクールも金賞受賞歴多数あり!優秀テーブルワイン! ベルリン・ワイン・トロフィー2015 金賞(2014ヴィンテージ)
ベルリン・ワイン・トロフィー2014 金賞(2013ヴィンテージ)
ベルリンワイントロフィー2012 金賞(2011ヴィンテージ)
リヨン・インターナショナル・ワイン・コンペティション2012最高金賞(2011ヴィンテージ)
ベルリンワイントロフィー2011銀賞(2010ヴィンテージ)
ベルリンワイントロフィー2010金賞(2009ヴィンテージ)
レ・シタデル・デュ・ヴァン2010(ボルドー) 金賞(2009ヴィンテージ)
コンクール・デ・グラン・ヴァン・デュ・ラングドック・ルーション2010 銅賞(2009ヴィンテージ)
オランダ ワインガイド“Nederlandse Gids” トップ20VDPワイン(2008ヴィンテージ)