第二次世界大戦の終結時に植え付けられたブドウ

このワインについて

レ・グレフュー」は他のものと比べ新しく、最初のヴィンテージは2001年に発表されました。ワインを生産するために使用される最も古いブドウの多くは、第二次世界大戦の終結時に植え付けられたものです。年間3000本近く生産されています。

シャプティエが生産するエルミタージュの赤ワインは、ミネラル豊富なスパイスやブラックベリーの独特な香りを持ち、豊かで味深く、濃厚なフルボディのワインです。 完全なるベストな状態まで熟成されたワインは、丸味を帯びたように柔らかく、洗練され、豪華な味わいとなります。このような味わいにたどり着くためには、10〜15年の時間をかけて熟成させる必要があります。最高品質のものとなれば、最低20年は熟成させるべきであると言われています。

生産者について

シャプティエは、ローヌ渓谷で最も古い名前を持つドメーヌ、且つネゴシアンの一つです。オフィスはタン・レミタージュに位置し、ローヌ渓谷の主要なアペラシオン全域で活動しています。生産されるワインは、非常に高価なものからリーズナブルなものまで、あらゆる価格帯で販売されています。

シャプティエのワインは、単一畑から収穫されるブドウから生産されるという特徴を持っており、中でも最高品質のワインはエルミタージュの単一畑から造られるものと言われています。

また、シャプティエはローヌ渓谷のみならず、ラングドック・ルシヨンのアペラシオンや、海外ではオーストラリア、ポルトガルにおいてもワインを生産しており、世界規模で活躍する大規模なワインメーカーです。