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シャトー・グリエ 2017 ネイレ・ガシェ 白 |
ラ・モント・ディ・ズック マルヴァジーア 2020 ミアーニ 白 |
シャトー・トロンコワ・ラランド ブラン 2016 白 |
シャトー・ド・ロスピタル ブラン 2019 白 |
シャトー・ジャノニエ 500ml 2018 白 |
税込通常124,839円→ |
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栽培はビオディナミ、リリースするのは自社カーヴで飲み頃を自らの手で見極めてから、というきめ細やかな仕事をワインに施す、ポール・ウンブレシュト。三ツ星「ピエール・ガニェール」などのレストランに多く、オンリストされています。
そんなきめ細やかな仕事を施され、丁寧に醸造し飲み頃を待ち出荷されたリースリング。アルザスを代表する品種ともいえるリースリングは程よい熟成期間を経て、ポール・ウンブレシュトの哲学を知るには、うってつけともいえます。
アルザスといえばリースリング！ポール・ウンブレシュトのことを知るならこのワインがおススメです！