シラー
コート・デュ・ローヌ地方原産とされ、ローヌ各地の主要品種として世界的に有名。オーストラリアではシラーズと呼ばれています。


葡萄自身に強烈な特徴を持ちながら、その土地の特徴も映し出すという、改めてテロワールの不思議さを感じずにはいられない個性派品種です。


北部ローヌの銘醸地では名だたる偉大なワインを作り出しますが、南部ローヌでは様々なワインに使われます。


しかしそれゆえに南のシラーって品質はまちまち。


安いワインだと典型的なスパイシー感が無かったり、なんか味がぼやけたようなウスいワインだったり。。。


でも北部ローヌのシラーはエルミタージュや、コートロティを始め、価格が高くて、手が出せない！


そんなシラーを存分に楽しみたいお客様に、ピッタリのワインを見つけました！この価格にしてなんと・・・


●北部ローヌのシラー100％！


そんな驚きのワインを造っているのはカーブ・サン・デジラ


なんとサン・ジョセフのAOCの面積のほぼ半分も持っている、この地の プロフェッショナル的な協同組合です。



ちなみに当店シニアソムリエも訪問しています。


もちろんサン・ジョセフも美味しく、お勧めなのですが、このIGPコリンヌ・ローダニエンヌ、なんと・・・


●サン・ジョセフの畑の葡萄も使用！


それにプラスして、サン・ジョセフ周辺のシラーも使ってワインを仕上げています。


正真正銘、北部シラーのワインです！IGPながら もはやプティ・サン・ジョセフ！


北部ローヌらしいエレガントな酸味と柔らかな口当たり、ブラックチェリーやカシスなどの濃厚な果実味、そしてなんといってもスパイシー感！


そんなシラーの魅力が詰まった超優秀ワインが、なんと・・・


●1265円！ （税込）


デイリーワインとして楽しめる嬉しい価格でご提供！


本格派シラーがこの価格なんて、ほんとに信じられません！


サン・ジョセフのブドウ入りの北部シラー100％のデイリーワイン！

プロ協同組合が作った本格派シラーをお楽しみください！


■サン・ジョセフはこちら