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ハーブやハチミツのニュアンスとしっかりした酸が楽しめる、シチリア産のカタラット
このワインについて
カタラットは、主にシチリアで栽培される地元品種です。シチリア島の西側のカタラット種から造られたワインです。桃やトロピカルフルーツ、花の香りがあり、わずかにフェンネルの香りも感じられます。まろやかで優しいハチミツのようなフレーバーがあり、しっかりした酸とのバランスがよい味わいです。生産者について
イル・メリディオネは、アドリア・ヴィニ社が所有するブランドですアドリア・ヴィニは、イタリアの地元品種を用いて、伝統的でリーズナブルなワインを造り出すことを目的に、2003年に創業されました。個人の栽培家や協同組合と長期的な関係を築き、現在では、ヴェネト、フリウリ、ロンバルディア、シチリア、プーリア、アブルッツォ、サルディーニャなどのワインを手がけています。