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商品番号 W-IT21072305
価格3,762円(本体価格:3,420円)
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在庫数:10
この商品の平均評価: 3.00
東京都/60代/男性 投稿日:2023年04月27日
王のワインであり、ワインの王であるというバローロ。期待しましたが、2018なのに、まだ閉じてる感じ。アルコール臭が強く、果実味が弱く、残念な感じでした。リーズナブルなふつうのネッビオーレのほうが美味しいものがありました。
非公開 投稿日:2022年01月30日
渋みが強いので、脂の多いラム肉とか、他 こってり系にはさっぱりとさせてくれました。
DOC、DOCGのワインしか生産しないこだわりのワイナリー!
テッレダヴィーノのワイナリーは、1980年にピエモンテ州ランゲの中心地であるバローロに位置しています。
テッレダヴィーノのこだわりは、イタリアの上位格付けであるDOCとDOCGしか造らないこと。
この地域でブドウ栽培する2500の提携生産者から提供されたブドウを使用しワイン造りを行っておりますが、各生産者の平均所有面積はわずか2ヘクタールほどで、畑の管理やブドウの品質に細心の注意を払うことを重視しています。
そして、2000年にはバローロに新しいワイナリー開設。最新鋭の醸造設備で高品質なワインを生み出しています。
ローザ・デル・オルモ バローロは、収穫は全て手摘みで行われ、適度な熟度をもったブドウのみを選果しています。
ガーネットに近い深みのあるルビーレッド。パワフルなブラックチェリーとプラムの風味が口の中に広がり、ナッツを思わせる上質なオークの風味が長く続きます。タンニンはよく溶け込んでおり、細やかな酸味を感じるフルボディタイプのワインです。