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商品番号 W-OT21060113
価格4,730円(本体価格:4,300円)
[43ポイント進呈 ]
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世界中のワイン愛好家を魅了してやまないブドウ品種ピノ・ノワール。
ピノ・ノワールにはまってしまった人は、覚悟をしなくてはなりません。どれだけのお金をつぎ込んでも、次々に飲みたいワインが表れる、そういう宿命ですから。
ワイン1本1本が高価というのもありますが、それだけピノ・ノワールが 魅力あふれる魔性の存在 ということの現れです。
最近ではそんな虜にされた人たちが多くなってきたのか、ピノ・ノワールワインだけの祭典「ピノ・パルーザ」なんていうものも開かれていて、2018年には東京で初開催されました。
世界から100種類ものワインが集まる世界最大級のピノ・ノワールイベントだそう。そんななか、今回ご紹介するこのバス・リヴァーもピノ・ノワールファンの支持を集めたようで、なんと・・・
●参加者投票ナンバーワン!
ブルゴーニュでもなく、オレゴンでもなく、ニュージーランドでもない、オーストラリア・ピノ・ノワールが選ばれる快挙!
それもそのはず、このバス・リヴァーにはすごい秘密が隠されていたのです・・・!
まずはその生産地。聞いたことのある人は少ないでしょう。いえピノ・ノワールの熱狂的なファンなら知っていてもおかしくありません!その名も・・・
●ギップスランド!
場所は、ブルゴーニュ系品種で世界的に人気のヤラ・ヴァレーより南に位置し、より海に近く冷涼な環境です。
そして、ピノ・ノワールの本場 ブルゴーニュの生産者が訪れる、今注目の産地 として評価を確かなものにしつつあります。
ブルゴーニュの気候条件、土壌近い産地としてニュージーランドのセントラル・オタゴ、アメリカのオレゴンと並び称されているギップスランドのブドウを100%使うバス・リヴァー。
そんなバス・リヴァーのこだわりは・・・
●ロマネ・コンティ並みの収量制限!
あの世界最高峰のピノ・ノワールワイン「ロマネ・コンティ」と同等の3〜4t/haに収量を制限して、ワインの完成度を高めるこだわりっぷり!
しかも使っているピノ・ノワールのクローンも、ロマネ・コンティやクロ・ド・ヴージョにルーツを持つ樹だというんだから驚き!
このバス・リヴァーに対して、巷でいわれている 「ブルゴーニュ1級格付の雰囲気を感じる」 というのも納得!
ロマネ・コンティ並みのこだわりでピノ好きのナンバーワンを獲得!
今注目のギップスランドからきた高級ピノ・ノワール!ぜひお試しください!
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