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すっかり 「安くて美味しいワイン産地」 の代名詞となったチリ!


一昔前まで、安いけど美味しくないなんて言われてた事もありましたが、今やそんなイメージは完全に払拭されました。


1,000円前後の価格帯でも、家飲み用として十分なクオリティを備えたコスパの高いワインが、日本に数え切れないほど流通しています。



ところでお気づきの方も多いと思いますが、チリ産の赤ワイン・白ワインがこんなに充実してる割には、 スパークリングワインって意外と少ない と思いませんか?


実は発泡ワインの場合、フランスの「ヴァン・ムスー」やイタリアの「スプマンテ」などの方が、チリ産よりもリーズナブルになることも多いのです。


さらにヨーロッパ産と比べれば、チリ産ではブランド力や種類面でもどうしても劣るため、スパークリングに限ってはあまりパッとしないのでしょう。



だからと言ってチリのスパークは微妙なのかと言うと、決してそんな事はないどころか…



チリ産スパークの実力を舐めたらいけません!



今回はまさに、チリワインはスパークのコスパも素晴らしいという事を、よ〜く理解させてくれる銘柄をご紹介!


チリ屈指のワインメーカーの手掛ける、世界でも一部の国でしか流通していないブランド、 「コセチャ」 の秀逸なスパークリングワインなのです!



こちらのワインメーカー、 チリ国内でのワイン販売量NO.1 であり、なおかつ 輸出量でもNO.2 を誇る、その安定した品質でも定評のある実力派!


そんな実力派ワインメーカーが手掛ける注目の新ブランド「コセチャ」は、2019年より日本国内で流通がスタートしました。


大規模生産者だけあって、 「コセチャ」各種の美味しさは常に一定レベル以上、抜群の安定感が感じられるワイン ばかりとなっています。



そんな「コセチャ」ブランドが誇る期待のスパーク、さっそく試飲してみて印象的だったのが、 わずかなイースト香と熟成のニュアンス があること。


本場シャンパーニュでも一般的な、シャルドネとピノ・ノワールのブレンドだけあって、上品な印象も感じられます。


全体的には果実味たっぷりの爽やかなスパークなんですが、こういった複雑な要素が存在する事で、 一回り上のランクの奥深い味わいを実現 しています!


フードペアリングも抜群、実際にお料理と合わせてみたところ、パスタ、餃子、揚げ物にシーフードまで、幅広い相性を発揮してくれる万能選手でした。







さらにお馴染み「ワイン王国」2023年11月号では、1000円台で買える和食ワインのブラインドテイスティング企画で…


●堂々の5つ星獲得!





日本のワインコンクール「サクラアワード」においても、2021年に金賞(ゴールド)を獲得しており、多くの審査員にもその実力が認められています!


この企画でテイスティングしているのは、 一流レストランで活躍するような優秀なソムリエさんたち なのですが、そんな方々も認めるコスパ抜群のスパークってわけですね!



チリ屈指の生産者による新ブランドから、泡好き必見のスパークが登場!

1本あたり1,000円台のスパークで、このレベルが味わえるなんて、やっぱりチリはスパークも凄いって事がよくわかるはずですよ!


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コセチャ スパークリング・ブリュット NV 白 <br>Cosecha Sparkling  スピード出荷
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コセチャ スパークリング・ブリュット NV 白 
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商品番号 W-SK20042501

価格2,277円(本体価格:2,070円)

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