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新潟ワインコーストに2015年誕生した末っ子「ルサンクワイナリー」よりメルローが入荷しました。
「トラディショナルでエレガント」をモットーに、テロワールや品種の特徴を素直に生かした、香り高くやさしい味わいのきれいなワインを理想として造られたメルローは、
新潟県産メルロー100%。樽は使わず、ステンレスタンクで熟成させた珍しいワインは、プラムやチェリーの華やかな香りと果実味に、木や草、乾いた土の香り、フルーティーでフレッシュな味わいで、フローラルな余韻が残ります。
フランスのボルドー地方が原産のメルロー、やわらかなタンニン、まろやかで豊満な味わいが魅力的ですが、新潟のテロワールが造り出す味わいは、豊満というよりは日本らしい“おしとやか系”の味わい。
ただ、その中にも綺麗な酸からくる“凛”とした表情も伺え、イメージは完全に
「新潟美人」！！
そんなテロワールによる違いを是非味わってみて下さい！
■ルサンクワイナリーの解説・商品一覧はこちら