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メキシコの中でもアメリカとの国境にほど近く、カリフォルニア州の直下に位置するバハ・カリフォルニア。実はワイン作りが盛んな土地で、メキシコを代表するワイナリー「ラセット」もこのバハ・カリフォルニアに位置しています。
メキシコ最大級ワイナリーとして、世界約30か国に輸出するラセットは世界50以上のコンクールで入賞を果たし、獲得したメダル総数は、なんと600個以上！まさにメキシコのリーディングワイナリーです。
この価格帯でありながらフレンチオーク樽で12か月熟成、その後瓶熟も6〜8か月施される贅沢なカベルネ・ソーヴィニヨン。ベリー系の果実の香りと樽のニュアンス、プルーンやラズベリーの果実味が主体で、口当たりなめらか、どんな料理にも合わせられる万能型ワインです。
贅沢な作りを施した王道カベルネ・ソーヴィニヨン！ぜひお試しください！