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2009年から2012年まで、なんと4年連続してパーカーポイント100点を叩き出したモンスターワインであるシャプティエのエルミタージュ ル・パヴィヨン。

初リリースとなる1989年をはじめ、他ヴィンテージも合わせると通算10回の100点獲得実績があり、こちらの1995年ヴィンテージでも100点を獲得しています。

単一畑パヴィヨンのシラー100%で、平均樹齢は約60年。とても力強く、古樹ならではの旨みと凝縮感、緻密なタンニン。由緒正しきエルミタージュの魅力を存分に楽しめます。

エルミタージュ ル・パヴィヨン 1995 シャプティエ  赤<br>Ermitage Pavillon / Chapoutier   スピード出荷
エルミタージュ ル・パヴィヨン 1993 シャプティエ  赤 <br>Ermitage Pavillon / Chapoutier   スピード出荷
エルミタージュ ル・パヴィヨン 1995 シャプティエ  赤<br>Ermitage Pavillon / Chapoutier   スピード出荷

DMコード:d0155エルミタージュ ル・パヴィヨン 1995 シャプティエ  赤
Ermitage Pavillon / Chapoutier スピード出荷

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商品番号 W-FR17122711

価格75,361円(本体価格:68,510円)

[685ポイント進呈 ]

【販売期間:2024年1月31日12時0分2024年3月30日11時59分

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ローヌの名門シャプティエが造る単一畑のエルミタージュ 力強く壮大なスケールを持つワイン

このワインについて

シングル・ ヴィンヤード・セレクションとしてリリースする単一畑のシラーを100%使用した赤ワイン。パヴィヨンの畑には、樹齢90〜100年にもなるシラーが植えられていて、収量は少ないけれど、地層の深い所からの養分を十分に含んだぶどうが収穫できます。出来上がったワインは、この上ない力強さと、壮大な味わいのワインとなります。手摘みで収穫し、新樽比率約30%で18〜20ヶ月熟成させます。

生産者について

M.シャプティエ社は、1808年、A.O.C.ワイン産地コート・デュ・ローヌの銘醸地エルミタージュの丘の麓にあるタン・エルミタージュにて創業した、ローヌ地方を代表するワイナリーです。創業者ポリドール・シャプティエより7代目の現社長ミッシェル・シャプティエに至るまで、一貫した家族経営のもと、畑を守り、テロワールを尊重するワイン造りを行っています。「テロワールやヴィンテージの個性を土壌に語らせ、表現させる。」という言葉は、M.シャプティエ社のモットーを要約しています。ロバート・パーカーから100点満点をなんと41回も獲得しています。

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