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柑橘系のキリッとした酸と芳醇な広がり
このワインについて
白い花や桃、さらにトースト香など力強く複雑なアロマ。柑橘系のキリッとした酸と芳醇で広がりのある果実味のバランスが素晴らしい白ワイン。生産者について
ロワシェ家は、コート・ド・ニュイの南端コンブランシアン(Comblanchien)の出身で、元々この地方はワインとともに大理石採石で知られています。実際、ロワシェ家の先代と先々代はブドウ生産者というよりは石工をしながらワイン畑（コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ、クロ・ド・ヴージョ、ラドワ・ブラン）を所有していました。そしてその畑は、若く才能溢れるシルヴァンに引き継がれました。シルヴァン・ロワシェの白ワインは素晴らしく精緻で、細心の注意を払って造られており、エネルギーに満ちています。 赤ワインは力強く、熟成のポテンシャルを感じさせる豊かな果実味が特徴です。