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商品番号 W-CHI222022503
価格1,650円(本体価格:1,500円)
[15ポイント進呈 ]
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チリの人気生産者、ビーニャ・ファレルニアが手掛ける、ヴィオニエで造るオレンジワイン。
除梗、破砕した後ステンレスタンクに移し低温で果皮と一緒に漬け込み、果皮からのアロマを抽出します。その後、赤ワインと同じように果皮と一緒に22日間、16度に温度コントロールしながら発酵と醸しを行います。
白ワインに近いオレンジワインという印象があり、ヴィオニエが生む白桃やドライフラワーの香りが素晴らしいです。とても飲みやすいオレンジワインで、クリーンかつバランスに優れた1本です。