カリフォルニアのワインと言えば、やはりスティルワインのイメージが強いでしょうか。樽をきかせたリッチなシャルドネや、どっしりと濃厚なカベルネ・ソーヴィニョンを好きな方も多いと思います。


しかし、実はカリフォルニアは「高品質スパークリングワインの銘醸地」でもあるんです！


カリフォルニアは、温暖で安定した地中海性気候の産地。年間を通して降水量も少なく、さらに海からの冷たい空気が内陸の暖かい空気とぶつかることによって発生する「霧」が、ブドウの成長に素晴らしい影響を与えるなど、まさにワイン栽培に適した産地です！


そんなカリフォルニアに目を付けた、フランスのシャンパーニュメーカーも数知れず。あのモエ・シャンドンや、マム、パイパー・エドシック、テタンジェやルイ・ロデレールに至るまで、数多くの名門シャンパーニュメーカーがカリフォルニアでスパークリングワインを生産しているというから驚きです！


今回は入荷してきたのは、そんなカリフォルニアで造られる、華やかな味わいのロゼ・スパークリングワイン！


カリフォルニア各地の上質なシャルドネとピノ・ノワールで生まれるこのスパーク。通常のスパークリングワインよりワインランク上の製法である…



●シャンパーニュ方式！



で造られるスパークリングワインなんです！


シャンパーニュ方式は、瓶内二次発酵方式とも呼ばれる製法で、ブドウから生成されるスティルワインが、文字通り瓶内で二次的な発酵を経て造られる製法のことです。シャンパーニュ地方で採用されている製法の為、シャンパーニュ方式と呼ばれています。


特徴はなんと言っても泡の質の高さ！瓶内で泡を発生させるため液体に泡が溶け込み、よりクリーミーで持続力のある泡が生まれます！


こちらのロゼ・スパークも早速試飲してみたところ…


グラスの底から立ち上る無数の泡、持続性のある泡立ち。香りはロゼらしくラズベリーやドライフラワー、スパイスの香り。口に含むと非常に柔らかい口当たりに、きめ細かい泡が口の中に広がります。果実味も豊かで、ふくよかな味わいと酸味もしっかりと感じられました！


実は、シャンパーニュ方式は一般的にはコストもかかり、値段が上がることも多いのですが、カリフォルニア・スパークの魅力は何と言ってもそのコストパフォーマンスの高さ！


今回入荷したこちらのスパークリングも、数量限定での特別価格が実現した結果…、



●１７６０円！(税込)



で、ご案内いたします！


特別条件での入荷の為、数量は在庫限りとなっていしまいますのであらかじめご了承ください！


カリフォルニアの上質ロゼ・スパークがかなりお買い得価格で楽しめるこの機会を、是非お見逃しなく！


シャンパーニュ方式で造られる、カリフォルニアの上質ロゼ・スパーク！

数量限定入荷の特別価格実現で、今なら超お買い得です！