フランスワインを語るうえで、忘れてはならない産地、コート・デュ・ローヌ地方。フランスのAOCワインの産地としては第2位の規模を誇る代表的な産地です。


ワイン生産の歴史は紀元前後にまでさかのぼるほど古く、南北に分かれる生産区域でシラーやグルナッシュを中心に、多種多様な高品質ワインを生み出しています。


そんな銘醸ローヌで最も歴史が古く、過去に幾度となくパーカー100点を獲得してきた生産者がいるんです。それがシャプティエです。


ワイナリーの歴史は1800年まで遡り、ローヌの主要なアペラシオン全域で活動する、非常に大規模なワインメーカー。一貫した家族経営のもと、畑を守り、テロワールを尊重したワイン造りを行っています。


カリスマ的醸造家と呼ばれるシャプティエのワインは、あのワイン評論家ロバート・パーカーも非常にお気に入り！なんと過去に、



●50回以上パーカー100点を獲得！



しているんです！ローヌの名門ギガルとも肩を並べる超優良生産者。彼が造る銘醸エルミタージュをパーカーが「地球上に煌めく星の一つ」とも言ったほどです。


さらに2014年には「インターナショナル・ワイン・チャレンジ（IWC）」において、パーソナリティ・オブ・ザ・イヤーを受賞し、名実ともに世界一の醸造家へ上り詰めました。


そんなシャプティエは、ローヌにおけるビオディナミ農法の先駆者としても知られています。


自社畑で生産されるワインは全てオーガニック認証ワイン。現当主のミッシェル・シャプティエ自身も、「ビオディナミ欧州ワイン醸造家連合」の副会長を務めるなど、ビオディナミ界では知らない者はいないという権威です。


そして今回ご紹介するシャトー・ヌフ・デュ・パプも、もちろんオーガニック認証取得済み！世界最大級の有機認定「エコセール認定」に加え、フランスにおける有機農法の認証「Agriculture Biologique認証」の二つを取得したオーガニックワイン！


さらにAOCシャトー・ヌフ・デュ・パプはリーズナブルな南ローヌにおいて、異彩を放つ高級産地！南ローヌの王者と言っても過言ではない銘醸地です。


特筆すべきなのはその環境！ミストラルという季節風が病害からブドウを守り、畑に散らばる小石が夜の寒さからブドウを守るなどの特別なテロワールが、非常に果実味の凝縮したワインを生み出しているんです！


熟した果実の複雑で豊かな香り、骨格のしっかりした肉付きの良いワインでスパイシーな風味が特徴のこのワイン。熟成させるとなめし皮のような風味も感じられるようになります。


安くても数千円、時には何万と言った値を付けるワインを生む銘醸で、名門シャプティエが得意とするオーガニック農法で造るヌフ・デュ・パプ。しかもその評価は、



●アドヴォケイト92点！



と非常に高評価！

そしてお値段今回、



●5478円！(税込)



シャプティエ渾身のオーガニックワインが5000円ちょっとで楽しめちゃいます！


パーカー100点を連発するローヌの超名門が造るオーガニックワイン！

2つの有機認証を取得し、アドヴォケイト92点という高評価の銘醸シャトー・ヌフ・デュ・パプ！南ローヌのテロワールを写し取ったようなワインを是非お楽しみ下さい！