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商品番号 W-BD21062107
価格3,817円(本体価格:3,470円)
[35ポイント進呈 ]
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右岸の注目シャトー「シャトー・ル・ゲイ」で活躍した、ジャン・クリストフ・メイルー氏を中心にしたチームで運営しているシャトー・ル・レイ。彼らは土壌に着目したワイン作りを行っており、ボルドーというよりはブルゴーニュらしい考え方でワインを醸しています。
土壌ごとにキュヴェを作り、醸造して瓶詰め。このロシューズは石灰岩土壌の畑からのみ作られています。発酵はステンレスタンクですが、新樽20%を含む樽で12か月熟成。小区画でのテロワール表現を連想させるため、なで肩のブルゴーニュ型ボトルに瓶詰めされます。
輸入元資料からの抜粋ですが、「ピュアな果実味とクリアなミネラル感と、樽熟成からくる豊かな味わいのバランスが美しく、丸みのある優しいタンニンとハーブの香りが広がります。」とのことです。また年間生産2〜3000本ほどの希少なワインです。
ブルゴーニュらしい考え方で作られるクラフトボルドー!飲まないとわからない味わいをお楽しみください!
■粘土質土壌のレ・ザルジルーズはこちら!