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ついにこの日がやってきた！仲田晃司さんのルー・デュモンより、 「マルサネ・ロゼ アン・ローティエ」 がドラジェに入荷して参りました！
NHK「プロフェッショナル仕事の流儀」の特番を見た方なら、きっと記憶に強く刻みついている事でしょう。
仲田さんが悩みに悩んだ末、赤ではなくロゼにする事を決断したという、あのひときわ印象的なワインがやっとリリースされたんです！
■瓶詰め前の樽を、スタッフが撮影してきました！
NHKの放送から間もない2018年3月、ドラジェのスタッフがフランスのルー・デュモンに訪問し、光栄にも 仲田さん本人にご案内頂いて撮影した写真 がこちら。
この樽の中に、ここでご案内しているマルサネ・ロゼが入ってたんですよ！
物凄い人気が予想されるため、今回は楽天市場などではご案内せず、このドラジェ本店でのみ限定販売させて頂きます！
■マルサネに購入した念願の自社畑！
自社畑を少しずつ拡大しはじめ、今後もより楽しみな仲田さんのルー・デュモン。
マルサネのアン・ローティエは、2016年12月に購入したばかりの畑ですが、以前の所有者が2005年からビオロジック栽培を導入。仲田さんの手に渡ってからは、第三者機関の認証を取得し、有機栽培が続けられています。
以下は輸入元様から頂いた、このワインのテクニカルデータです。
1983年に植樹されたピノ・ノワール、収穫量30hl/ha。約半分を除梗し、4時間マセラシオンさせた後に圧搾、天然酵母のみで発酵。3分の2をステンレスタンクで、3分の1をルソー社製サントル森産の新樽100%で6ヶ月間熟成。
■お一人様1本限りとさせて頂きます
マルサネ・ロゼの生産量はまだ非常に少なく、今回ここでご案内できる分も、 輸入元様からほんのわずかな数だけ分けて頂いたもの となります。
公平を期すためご購入は早いもの勝ち、無くなり次第終了 とさせて頂きますのでご了承ください。
またできる限り多くのお客様に楽しんで頂けるよう、こちらのワインは お一人様一本限り購入可能な設定 となっておりますので、何卒ご理解の程宜しくお願い致します。
■ルー・デュモンの解説・商品一覧はこちら