お知らせ:3/30(土)棚卸の為、臨時休業致します。スピード出荷品は3/29(金)正午までの注文で当日出荷!正午以降のご注文は4/1(月)以降順次出荷いたします。
トップ > ブルゴーニュ > コート・ド・ニュイ > マルサネ
トップ > 特集 > パトリアッシュ・ペール・エ・フィス
商品番号 W-BG22020101
価格4,620円(本体価格:4,200円)
[42ポイント進呈 ]
申し訳ございません。ただいま在庫がございません。
10年以上前から価格の高騰が著しいブルゴーニュ。
正直ほんとに何年も前から価格が上がり続けていて、仕入をするのにもなかなか難しくなっています。
価格が安いブルゴーニュも存在しますが、やはりちょっと工業的、というか個性がない、というか・・・
トラディショナルなブルゴーニュとはちょっと違うかな、といったものばかり。やはり 皆様の手元には自信をもって届けたい 、というのが本音!
今回そんなわけで、自信の1本をブルゴーニュから直接ドラジェが輸入してきました!すでにいくつかのアイテムは販売開始していますが、作り手は・・・
●名門パトリアッシュ!
ブルゴーニュの中心地ボーヌの街で、240年に渡り歴史を紡ぐネゴシアンで、ブルゴーニュ最大のワインカーヴを持つ、として有名な生産者です。
世界最優秀ソムリエのパオロ・パッソ氏から大絶賛を受けたり、ワイン専門誌でもたびたび取り上げられるなど、 世界的に高評価を受けています。
今回そんなパトリアッシュから、この産地のブルゴーニュを仕入れてきました!
●マルサネ!
ブルゴーニュ村名アペラシオンの中で、唯一赤白ロゼが許されている産地で、ワインの勉強をする人は、必ず覚えなければならない地でもあります。
コート・ド・ニュイの最北に位置し、特級畑や1級畑がないやや影の薄い産地ですが、その代わりにいまだにそれほど高騰していない穴場産地なんです!
しかし今そのマルサネに大きな変化が生じようとしています。村名への昇格も1987年と遅咲き産地ですが、なんと 現在1級畑の制定申請中!
昇格への動きが本格化したのは2000年前後、村名アペラシオンの昇格に20年ほどかかったことから、そろそろ昇格か!?といわれる今日この頃ですが、今回ドラジェに入荷したのが・・・
●1級昇格筆頭レ・ロンジュロワ!
昇格候補に入っている畑の中で、最も面積が大きく、ブリュノ・クレールやドゥニ・モルテなどもこの区画で生産している、まさに マルサネで最上の区画 、といってもいいでしょう!
ジュヴレ・シャンベルタンの特級畑マジ・シャンベルタンと同じ土壌、なんていう話もあり、これからのマルサネを背負って立つ存在です!
色調は深みのあるルビーレッド。
凝縮したベリー系果実の香りやアーシーなニュアンス、温かみのあるスパイスも感じられます。
柔らかな口当たりとゆたかな果実味ののち、エレガントな酸味もあり、しなやかで曲線美を感じられる良くまとまった1本です。
艶っぽさや色気を感じ取れる、まさに上等ブルゴーニュ。
さすが1級畑昇格の筆頭!レ・ロンジュロワは長期熟成のポテンシャルもある、とされており今後どうなっていくかも楽しみです!
ただ怖いのが、1級畑昇格後の急な高騰!これがよくある話なんです。結局高すぎて手が出せなくなってしまうんですよね・・・買い付けが殺到して、そもそも入手困難になってしまうことも・・・
しかしいまならまだこの価格で手に入れることができます!もともとコストパフォーマンスの良いマルサネですが、これほどレベルの高い村名ブルゴーニュを味わえるのは、今だけかもしれません!
ブルゴーニュ名門パトリアッシュから穴場マルサネ!
1級畑昇格筆頭レ・ロンジュロワ!ぜひお早めにどうぞ!