オーストラリア屈指のブルゴーニュ品種の銘醸地ヤラ・ヴァレー。そんなヤラ・ヴァレーに1800年代半ばに生まれたのが、世界的なクラシック歌手ネリー・メルバ。彼女が主演し、賞賛を受けたオペラ「ラ・ボエム」にちなんでこのワインシリーズは作られました。

エチケットにはかつてモエ・シャンドンのポスターも手掛け、現在の日本でも非常に人気のあるアルフォンス・ミュシャをあしらい、ワインはオーストラリアを代表するワインメーカー、「デ・ボルトリ」が手掛けています。

オペラにちなんで、「アクト」でシリーズ構成されているラ・ボエムの一幕目がこのリースリング。クラシックなビストロワインという位置づけで、アロマティックでソフト、食材の味わいを引き立てるワインです。

このリースリングは、ドイツのモーゼルスタイルを思わせるエレガンスが身上。しかし柑橘系のアロマには、オーストラリアらしいジューシーなグレープフルーツも感じられ、味わいには複雑な一面もあり、伝統国と新世界のキレイな融合が感じられます。

デ・ボルトリが手掛けるクラシックビストロ・リースリング！エチケットにも注目です！