一流ホテルやレストラン、ワイン専門誌などから高評価を得る、ダイヤモンドの意味を持つシャンパーニュ！

このワインについて

ゴールドがかった淡いピンク色、持続性のある力強い泡立ち。摘みたての赤い果実を想わせる華やかでピュアな香り。味わいには赤系果実のピューレやラズベリージャムなどなめらかで温かい質感を感じ、長く続く余韻が楽しめます。アペリティフとしてはもちろん、赤身刺身、カニ料理、スモークチーズ、赤いフルーツのシャーベットなどに合わせてもより一層楽しめます。

生産者について

ディアマンは、世界第二位のシャンパーニュグループであるヴランケン・ポメリー・モノポールグループの創始者で、現オーナーでもあるポール・フランソワ・ヴランケンの情熱の結晶といえるブランドです。

ディアマンはグループの中でも、最高位にあるプレステージシャンパーニュです。最良の葡萄のみを使用し、ボトルはダイヤモンドのカットをイメージした高級感のあるデザイン。その品質は海外の一流ホテルやレストラン、そしてワイン専門誌などから非常に高い評価を得ています。1982年より、ヴランケン・ポメリー・モノポールグループのシャンパーニュ造りにおいて最高醸造責任者を務めるドミニク・ピシャール。ディアマンの各アイテムは、彼の豊富な経験と知識、そして秀でた感性により生み出されています。