ニュージーランドワインの人気ブランド 「ストラタム」 に…



●白ワイン好きなら必見のラインナップ新登場！



ワイン誌も絶賛のピノ・ノワールと、爽快で清々しいソーヴィニヨン・ブランという2アイテムに加えて、 シャルドネ をはじめとした新たな品種の取扱を開始する事になりました！



もう何年もご愛顧頂いているこのストラタム、思い出してみればまずブレイクしたのはピノ・ノワールで、ワイン王国の恒例企画「超特選ベストバイワイン」において、 最高評価となる5つ星を2度にわたり獲得。


芳醇な果実味、キレイな酸味、絶妙な樽使いなど、様々な要素が極めてバランス良く整っており、 「リッチで上品な味わいのピノ」 という誌面での紹介がまさに当てはまる内容で、ドラジェのお客様からも多くのご支持を頂く事に。


さらにソーヴィニヨン・ブランも、清涼感たっぷりという個性が存分に体現され、ニュージーランドらしさ満点の爽快なワインにして、1000円台で買えてしまうという 素晴らしいコスパ を誇っているのです！



そんなストラタムの新顔という事で、シャルドネにも否応無しに期待が高まってしまいますが、さっそく1本開けてみたところ…

■テイスティングコメント ライムやグレープフルーツなど柑橘系果実香もあるものの、香りは樽が前面に出て目立っており、リッチでふくよかなシャルドネの姿を思わせます。 ところが実際に味わってみれば、 酸やミネラルにあふれる引き締まったドライな白ワイン で、香りだけの段階で連想したような重厚感は全くありません。 余計な甘さも一切無し、特に 酸のキレ味は秀逸 で、少し低めの温度に冷やして飲めばドライな性格がより強調され、フレッシュでクリーンな魅力が際立ってきます。 マグロやサーモンのお刺身と合わせても美味しかったですが、酢の効いた料理とのペアリングは良好で、実際にアジの南蛮漬けとの相性は抜群の一言でした！ 凛としたスマートな白ワインでありながら、豊かな樽の香りを持つという 面白い個性が印象的 な1本で、ふと樽の効いたハイクラスなシャブリを思い出させるような要素も。 とはいえ飾り気の無いストレートな味わいは、性格がハッキリしていて難しく考えずに楽しむ事ができ、 スッキリした白ワインがお好みならきっとお気に召して頂ける事でしょう！

と、 期待を裏切らない美味しさ を見せつけてくれたのでした！



ニュージーランドの白ワインといえば、ソーヴィニヨン・ブランのイメージがどうしても強いですが、 実はシャルドネをはじめ他品種のクオリティも高い んですよね。


特に今回のストラタム・シャルドネは、わかりやすい個性と素直な美味しさが多くの方に受け入れられやすく…



●ニュージーランド産シャルドネの素晴らしさを体験するのにピッタリな1本！



として心からオススメ、スタッフもすっかり気に入って自腹で購入していきました（笑）


2000円前後の価格帯でシャルドネを選ぶなら、安価なカリフォルニア産やブルゴーニュ・ブランも検討できますが、一度お試し頂いてその実力を知ってしまえば、次回からはきっとニュージーランドという選択肢も外せなくなるはずです。


さらに今回はストラタムから、シャルドネとは対照的に落ち着いた味わいの ピノ・グリ も同時に入荷、 アルザスワインを思わせる優しい味わい で、こちらも個性的で美味しいのでお試しください！



人気シリーズ「ストラタム」より、ドライな味わいの高品質シャルドネ登場！

同じく新入荷のピノ・グリ、さらに定番のピノ・ノワール＆ソーヴィニヨン・ブランも一緒に、ハズレ無しの品揃えをお楽しみください！







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