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商品番号 W-BG18021908
価格4,081円(本体価格:3,710円)
[37ポイント進呈 ]
在庫数:2
ブルゴーニュ白の名手ジャン・リケールが自社ぶどうで造る、食事に寄り添うワイン
このワインについて
生産者について
ブルゴーニュワイン界の偉人、ジャン・リケール。メゾン・ヴェルジェの創立者で、長年に渡りブルゴーニュ白ワインの偉大な造り手として素晴らしいワインを世に送り出してきました。
1998年に独立し「ドメーヌ・リケール」として自らの名を冠したワインをリリースし始めると、その驚くべき品質によりワイナリーの設立から幾年も立たないうちにプロや批評家たちから高く評価されます。ロバート・パーカーも『傑出したワインを造る生産者』と評価。確かな人気と実力を兼ね備えた生産者なのです。
リケールのワインは美食のパートナー。自身が食事と一緒に飲みたいワインを造るということを常に意識しており、ゆっくりと時間をかけて飲むことで彼のワインは本領を発揮します。レストラン界も彼のワインを高く評価しており、ミシュラン三つ星のトップレストランの多くも彼のワインをオンリストしています。
マコネの北部を中心とする自社畑の樹齢の古い古木から厳選したブドウを収穫。過剰に手を加え、繊細さを失った厚化粧のようなシャルドネに異を唱えるリケール。このブルゴーニュ・ブランは、シャルドネの本来の繊細さ、ミネラル感、フィネスを存分に発揮した美しくエレガントな白ワインです。