2020年9月INAOにより、 マコネ地区のプイィ・フュイッセのうち22のクリマがプルミエ・クリュに制定された、 というニュースが世界中を駆け巡り話題となりました。


これまでマコネ地区というとブルゴーニュの中でも大量生産のカジュアルワイン産地というイメージでしたが、近年ルフレーヴやコント・ラフォンなどの有名ドメーヌがこぞってマコネ地区に進出し、テロワールの優位性が再認識される動きが高まっています。


彼らが注目する理由の一つに 「豊富なミネラル」 があります。


マコネ地区は豊富な石灰質の火打石の破片シャイユが混ざった土壌で、これはシャルドネの栽培に大変適していると言われています。


コート・ドールよりも南に位置していますが、標高はコート・ドールよりも高く220〜400メートルもあり、東か南東向きの急斜面に畑が広がっています。


そのためワインは、 厚みのある豊かな果実味の中にミネラリーな味わいが共存したエレガントさを持ち合わせています。


そんな今大注目のマコネ地区で、 マコネ最高の生産者 と言われているのが、オリヴィエ・メールランです！


コート・ドールの醸造家たちがマコネに進出するよりもずっと前から、この地を知り尽くしているオリヴィエ氏のもとには、ブルゴーニュの大御所たちが教えを乞いに訪れるそうで、コント・ラフォンがマコネに畑を購入する際にはオリヴィエ氏に全面的に指示を仰いだ、という話や


●白ワインの巨匠コシュ・デュリが、長男を1年間研究生として修業させてくれ！


と申し出たことは有名な話です。


さらに、マスター・オブ・ワインのジャスパー・モリス氏は、オリヴィエ氏を


●マコネ地区を代表する最高のワイン醸造家の一人！


と絶賛しています。


今回ご紹介するのは、オリヴィエ・メールランのフラッグシップである 「マコン ラ・ロシュ ヴィヌーズ・ブラン」 。


フレッシュさと、本来のマコンのテロワールを表現するため100％ステンレスタンク熟成。 爽快感と綺麗な酸、そしてアフターには豊かなミネラルが全体を引き締めます。


ラ・ロッシュ　ヴィヌーズは、「ワインの湧き出でる岩」 を意味し、その名の通りミネラルを存分に感じされるキュヴェ！


その他にも、プルミエ・クリュに制定され注目が集まるプイィ・フュイッセのワインもご用意がございます！


プイィ・フュイッセのワインはこちら＞＞


ブルゴーニュの大御所たちが教えを乞う、マコネ最高の生産者！

今大注目のマコネのトップ生産者のワインを是非一度お試しください！！