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商品番号 W-BG20081709
価格9,449円(本体価格:8,590円)
[86ポイント進呈 ]
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あのルイ・ラトゥールの畑責任者を務めた父から、ドメーヌ継承されたフレデリック・マニャン。彼はブルゴーニュのみならず、米カレラや豪バノックバーンで修行後、ルロワでビオディナミを実践していた栽培担当の登用や、素焼きの甕の利用やDRC、ルロワも使う「バリック最高級メーカー」の樽を100%使うなど、躍進を続けています。
このプルミエ・クリュは、モレ・サン・ドニ最小のグラン・クリュ「クロ・サン・ドニ」の上部に位置。土壌には貝の化石が含まれていると言われ、熟成にはジャーと呼ばれる素焼きの甕も使っていることもあり、エレガントなスタイルです。
グラン・クリュに隣接した好立地プルミエ・クリュ!生産者の拠点モレ・サン・ドニの魅力を存分にお楽しみください!