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商品番号 W-GE17030102
価格2,849円(本体価格:2,590円)
[26ポイント進呈 ]
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ラインラント・プファルツ州品評会で金賞を受賞! 赤系果実の香りとタンニンのバランスが絶妙!
このワインについて
生産者について
ドイツ最大の栽培面積を誇る、銘醸地ラインヘッセン。
一般的に白ワインのイメージが強いかも知れませんが、最近はシュペートブルグンダー(ピノ・ノワール)でも優れたワインを産み出しています。
その証拠とも言えるようなワインがこちら、 「アルビガー・フンズコブフ セレクション」!
ワンランク下に「セレクション」の表記が無い、よく似たワインもあるので間違えないようご注意くださいね。
■登るだけで息切れしそうな急斜面の畑…。
生産者は ケスター・ヴォルフ、 かつて黄金色の高品質なシルヴァーナーを造り出すことに成功し、ドイツワイン界に大きな功績のあったワイナリー。
写真は現当主のクラウスさん、若い頃はなんと精鋭の狙撃兵として活躍し、単身で国境の森に潜み警備の任についていたのだとか!
ワイナリーが所有する畑のほとんどは、見上げるだけで溜息が出てしまうほどの急斜面にあるのですが、ブドウには細心の注意を払って栽培し、定期的に土の成分を調査して栄養のある草を植えたりしています。
軍隊で鍛えた屈強な体力があるからこそ、このキツい傾斜の畑で手間のかかる丁寧な作業ができるんですね…。
■果実味・ボディのしっかりした美しい味わい
使用されるシュペートブルンダーが栽培されているのは、急斜面の丘「アルビガー・フンズコブフ」の頂上にある平均樹齢20〜25年の畑。
寒冷地であるドイツの赤ワインは軽やかなものが多いですが、このワインにはしっかりと果実味が乗っていてボディに厚みがあり、美しい繊細さがありつつも薄さなんて感じさせません!
ほんのりと樽が効いていて余韻も長く、 ピノ・ノワールとして大満足の出来栄え、そこそこのブルゴーニュに引けを取らない完成度の高さ を誇るワインで、試飲した際はその美味しさに惚れ込んでしまいました。
ケスター・ヴォルフの造るワインは、シルヴァーナーをはじめ白ワインもクオリティも非常に高いので、こちらもぜひ併せてチェックしてくださいね!
■ケスター・ヴォルフの解説・商品一覧はこちら