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シャトー・グリエ 2017 ネイレ・ガシェ 白 |
ラ・モント・ディ・ズック マルヴァジーア 2020 ミアーニ 白 |
シャトー・トロンコワ・ラランド ブラン 2016 白 |
シャトー・ド・ロスピタル ブラン 2019 白 |
シャトー・ジャノニエ 500ml 2018 白 |
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ピュリニー村で三本の指に数えられる造り手「ポール・ペルノ」！
ポール・ペルノは1850年創業のピュリニー村を代表する造り手のひとつ。除草剤や化学肥料は不使用。収穫は全て手作業で自然な手法が心がけられています。収量を抑え、適度な新樽を使う事で、驚く程芳醇で濃厚な造りとなり、その偉大なワインはピュリニーの造り手で三本の指に数えられます。
マット・クレイマー氏からは、「メーヌ・ペルノこそはピュリニの王座をルフレーヴと競うドメーヌになるだろう」と絶賛される程。