トップ > アメリカ > アメリカの注目生産者 > ドメーヌ・セリーヌ

トップ > アメリカ > オレゴン

オレゴン シャルドネ レコルト グラン・クリュ 2014 ドメーヌ・セリーヌ 白<br>Chardonnay Recolte Grand Cru / Domaine Serene   スピード出荷
オレゴン シャルドネ レコルト グラン・クリュ 2014 ドメーヌ・セリーヌ 白<br>Chardonnay Recolte Grand Cru / Domaine Serene   スピード出荷

オレゴン シャルドネ レコルト グラン・クリュ 2014 ドメーヌ・セリーヌ 白
Chardonnay Recolte Grand Cru / Domaine Serene スピード出荷

  • スピード出荷品
  • スピード出荷品

商品番号 W-US16103101

価格21,780円(本体価格:19,800円)

[198ポイント進呈 ]

申し訳ございません。ただいま在庫がございません。

クール便でお届けします




お気に入りに登録 お気に入りに登録済み
レビューを書く

アメリカ最高峰ワイナリーが造り出す、最高クラスのシャルドネ!

このワインについて

きらめく微かな金色の色調。ハニーデュー・メロン、シナモン、スター・アニスとスパイスのアロマ。衝撃的であるがフォーカスした酸を伴ったリッチでまろやかな味わい。いつまでも続く余韻の長いフィニッシュへと導く梨とスパイスの魅惑的なフレーバー。時間とともに優雅に熟成を重ねるクラシックな美しさを持ったChardonnay。

生産者について

Domaine Sereneはオレゴン州の有名な葡萄栽培地Dundee Hillsの丘にある自社畑で丹精込めて栽培した葡萄で麗しのPinot NoirとChardonnayをつくっています。畑の管理と醸造法は複雑味を持ち、凝縮してエレガントなPinot NoirとChardonnayを毎年つくり出すよう全ての資財はこの目標に集約されています。

凝縮したフレーバーを得る為、非常に収穫量を抑えた栽培方法(全ての品種の平均収穫量を30hl/ha)を実施しています。全ての葡萄は手で収穫し厳しい選別が行なわれます。各畑の小区画のロットは別々に小さな開放型の醗酵槽で醗酵させ、フランスの産地の異なる厳選されたオーク樽で熟成をさせます。最初から最後の行程までワインはポンプを一切使わないでgravity flowで移動させ、人の手による介入は最小限に抑えています。

Pinot Noirは14 - 18ヶ月樽で熟成させ、清澄も濾過もしないで瓶詰め時に澱引きを行います。Dijonクローンの自社畑のChardonnayはフランス産の小樽で醗酵し、シュル・リーで10 - 15ヶ月熟成させます。全てのワインは瓶詰後1年以上瓶熟をさせてから出荷します。

pick up
今週の5選!ドラジェ本店限定プレミアムセール

9本限定!
12本限定!
3本限定!
15本限定!
10本限定!
エルマール・ロビオン レ・モネ ミレジム 2018 白
ヴェット・エ・ソルベ ブラン・ダルジル ブリュット・ナチュール NV 白
ヴィルマール グラン・セリエ・ドール ブリュット 2017 白
エルマール・ロビオン プティ・メリエ ミレジム 2018 白
モッド・セレクション ロゼ NV ロゼ
税込通常10,681円→
税込通常24,200円→
税込通常16,280円→
税込通常13,805円→
税込通常46,090円→
9,790円
20,900円
14,828円
12,100円
40,480円