シェリー酒ってご存知ですか?
日本ではあまり馴染みがないかもしれませんが、シェリー酒は世界三大酒精強化ワインの一つに選ばれていて、スペインではとってもポピュラーなお酒なんです。
飲んだ経験がある方の中にはシェリー酒独特の風味が苦手、通好みな味でちょっと敷居が高い・・・なんて思われているかもしれませんが、カクテルにすれば、ぐっと飲みやすくなりますよ!
シェリー酒ってご存知ですか?
日本ではあまり馴染みがないかもしれませんが、シェリー酒は世界三大酒精強化ワインの一つに選ばれていて、スペインではとってもポピュラーなお酒なんです。
飲んだ経験がある方の中にはシェリー酒独特の風味が苦手、通好みな味でちょっと敷居が高い・・・なんて思われているかもしれませんが、カクテルにすれば、ぐっと飲みやすくなりますよ!
近年、その人気が更に高まってきているリースリング。「気位が高く繊細」と言われ、ピノ・ノワールに負けないその気難しい性質は、時として人を遠ざけ、優れた産地も限られています。
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