2021年 1月の投稿一覧

「世界最大の島」オーストラリア
ヨーロッパ全体の7割にも匹敵する国土の広さを持ちながら、ワイン産地の栽培面積はボルドー全体の面積よりも少し多い程度。

一言で言えば「多様性の産地」と言われるオーストラリアワインですが、コストパフォーマンスに優れ、庶民の懐にも優しい反面、フランスを代表とするヨーロッパほどワインの評価が定まっていない、というのが悩みの種・・・

そこで今回は細かい産地や歴史、法律の話は一旦置いといて、ドラジェおすすめのワインを紹介したいと思います！

「旨くて安い」を地で行く、オーストラリアワインの世界にようこそ！

イタリアのワイン、郷土料理、建物、土地、気候、そして人々。それら全てに魅了されたイタリア大好きソムリエが、単身イタリアへ渡り、飲み、食い、見てきた旅行記をご紹介！

筆者が最後にイタリアに行ったのは、もう5年ほど前になります。お届けする情報はやや古いかもしれませんが、いい意味で時が止まったような変化しない国、それがイタリアです。

こんなご時世でなかなか海外旅行はできませんが、少しでも行った気になれるよう、リアルな体験談をお話します！

今回ご紹介するのは、イタリアワインの代名詞「キャンティ・クラシコ」です。

今飲みたい！おススメのオーストラリアワイン15選