2021年 12月 の投稿一覧

カリフォルニアワインはなぜ人を惹きつけるのか?おすすめワイン10選と共に紹介!

ヒロンデル・ヴィンヤード

ワイン業界では、フランスやイタリアなどヨーロッパの歴史あるワイン産地を「伝統国」。アメリカやニュージーランドなど、比較的ワインの歴史が新しい産地を「新世界」と呼んでいます。その中でもアメリカは、ワイン産地として世界に知られるようになったのが1960年代以降と、まだ60年ちょっとしか経っていません。しかし、カリフォルニアワインに代表されるように、今では伝統国に全く引けを取らない品質を誇ります。今回は、そんなカリフォルニアワインの歴史やその魅力、そして是非おすすめしたいワインを10選紹介したいと思います!

続きを読む

右岸?左岸?いまさら聞けないボルドーの産地あれこれ、教えます!~左岸編~

世界的銘醸地ボルドー。
ウン万円もする格付シャトーから1000円そこそこで買えるデイリーボルドーまで、多種多様なワインを作る産地です。

飲んだことない!という人を見つけるほうが難しいほど、日本で最もポピュラーなワインと言っても過言ではないでしょう。

しかしボルドーという産地をしっかりとみると、意外と知らない発見があることも!
右岸?左岸?広域?村名?格付?上流?下流?

今回はボルドーの産地に関するあれこれに迫っていきます!今回は左岸とその他産地を解説!

続きを読む