2022年 8月 の投稿一覧

皆さんのお手元にある1本のワイン、どんな人が造っているのか、少し想像してみてください。

浮かんでくるのは、どんな人でしょうか？

無骨な感じの初老の男性？それとも、たくましく日焼けした筋骨隆々の青年？真っ先に女性の姿を思い浮かべる方は、まだまだ少ないのではないのかなと思います。

女性の社会進出が当たり前になった今、ワイン醸造の世界にも女性が増えてきました。人柄をそのまま表したような彼女たちの造るワインは、とても魅力的なんです！

今回は、女性醸造家の造るおすすめワインを、ご紹介していきたいと思います。

続きを読む

スパークリングワインを飲みたいけど、種類が多くてどれにしようか迷っちゃう…。

そんなあなたのために、スパークリングワイン大好きなソムリエが、飲んで後悔しないスパークリングワインの選び方をご紹介します！

ワインの選び方に自信がない初心者の方でも、これを見ればきっと飲みたい1本が見つかりますよ！

続きを読む

みなさん、突然ですがモルドバという国をご存知ですか？

ワイン造りの歴史は紀元前3000年以上前まで遡り、ジョージアと並んで世界最古のワイン産地のひとつと考えられている歴史あるワイン生産国モルドバ。

まだ日本ではモルドバワインの流通量は多くはなく、馴染みの浅い国ではありますが、素晴らしいワインを生み出す名産地なんです！

今回は、東欧モルドバについて、さらにはおすすめのモルドバワインをご紹介したいと思います！

続きを読む