ワイン情報

ワイン初心者の方も、ワインは毎日飲むという方も、やっぱり安くて美味しいワインを探し求めているのではないでしょうか？

そんなワインラヴァーの皆様必見！ドラジェソムリエが厳選した、予算2000円で買える絶対に外さないおすすめワインを白・赤・泡の3タイプにわけて、全12本ご紹介します！

ただ安い・お手頃なだけではなく、どれも当店ソムリエがその味わいをきちんと確かめて仕入れたアイテムをチョイス！全て2000円でお釣りが来るお財布に優しい価格なので、安くて美味しいワインをお探しの方はぜひ参考にしてみてください！

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イタリアを代表するワイン評論家ルカ・マローニ氏と著名な醸造家ムラッド・オウアダ氏が来日し、ルカ・マローニ氏解説のもとメーカーズディナーが開催されました。

場所はイタリアンの名店「アルポルト」。テレビや雑誌でもお馴染みの片岡シェフのお店です。

「世界を代表するワイン評論家×イタリアレストランの巨匠」という、なんとも贅沢なコラボレーション、期待せずにはいられません！

そして料理とともに提供されたのは、南イタリア・プーリア州のワイナリー「カンティーナ・ムゼオ・アルベア」のワインでした。

この大変貴重ディナーに参加することができましたので、今回この体験をレポートします！

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ワインを飲むようになると感じ始める疑問の代表「このワインの飲み頃って…いつ？」

この記事を読んでいるあなたも、きっとお持ちのワインや気になるワインの飲み頃が知りたくて、ここへたどり着いてくれたのではないでしょうか？

ワイン初心者の方はもちろん、実はワインのプロであっても永遠の課題であり正解のない難問が、この「ワインの飲み頃はいつなのか」問題です。

今回は、そんな疑問を少しでも解消すべく、ワインの飲み頃の見極め方や抑えておくべきポイントについてやさしく解説していきたいと思います！

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近ごろよく耳にする言葉、持続可能性、SDGｓ、サスティナブル、オーガニック、ビオロジック、ビオディナミetc…

ワイン業界にもその波は訪れていて、いままでならコンクールの金賞マークが張ってあるエチケットのわきに、見慣れないマークが張ってあるのをよく見かけます。

今回はボルドー委員会のセミナーで勉強してきた、EU圏内でのワイン認証マークの情報を皆さんに共有したいと思います！

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ワインを飲んで語らう時に、
「“たるこう”が感じられて～」
「“たるこう”のバランスがよくて～」
なんて言葉を聞きませんか？

たるこう、タルコー、TARUKO？？

よく使う言葉だけど、実際はよく分からずに使っていたり、よく分からないから軽々しく使えなかったり・・・

そんなワイン用語の一つだったりしませんか？

ということで、今さら聞けないワイン用語！

「たるこう＝樽香」

について、ソムリエが詳しく解説していきます。

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皆さんのお手元にある1本のワイン、どんな人が造っているのか、少し想像してみてください。

浮かんでくるのは、どんな人でしょうか？

無骨な感じの初老の男性？それとも、たくましく日焼けした筋骨隆々の青年？真っ先に女性の姿を思い浮かべる方は、まだまだ少ないのではないのかなと思います。

女性の社会進出が当たり前になった今、ワイン醸造の世界にも女性が増えてきました。人柄をそのまま表したような彼女たちの造るワインは、とても魅力的なんです！

今回は、女性醸造家の造るおすすめワインを、ご紹介していきたいと思います。

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スパークリングワインを飲みたいけど、種類が多くてどれにしようか迷っちゃう…。

そんなあなたのために、スパークリングワイン大好きなソムリエが、飲んで後悔しないスパークリングワインの選び方をご紹介します！

ワインの選び方に自信がない初心者の方でも、これを見ればきっと飲みたい1本が見つかりますよ！

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