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商品番号 W-IT18030103
価格1,265円(本体価格:1,150円)
[12ポイント進呈 ]
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ピエモンテ発のデザートワイン、飲み心地抜群のお買い得モスカート・パッシート
このワインについて
生産者について
甘口ワイン好きの皆様、お待たせ致しました!
リーズナブルな価格で楽しめる、 本格的な製法で造られたデザートワイン が…
●ドラジェの独占輸入で新登場です!
その産地はなんと…イタリア有数の銘醸地 ピエモンテ!
ピエモンテで有名なワインと言えば、バローロやバルバレスコをといった高級赤ワインが世界的な名声を得ている一方で、日本のスーパーなどでもよく見かける 「アスティ」 も定番ですよね!
お酒の苦手な方でも飲みやすい、甘口スパークリングワインとして知られるアスティは、 モスカート というブドウ品種から造られます。
いわゆる マスカット種の別名 で、世界中で栽培されているブドウなのですが、ワインにした時のアロマティックな芳香、上品な甘味を備えた独特な味わいは古来より人々を魅了し、ピエモンテの地にも古くから根づいてきました。
ここでご紹介するのは、このモスカートを…
●陰干しする事でさらに糖度を高め、自然に濃縮された甘味を引き出したワイン!
収穫後のブドウを乾燥させてワインを造る製法は、ヨーロッパ各国で伝統的に行われてきましたが、イタリアでは特に発展し様々な呼び名も産まれ、今回のワインでは 「パッシート」 と呼ばれています。
とはいえピエモンテ産のパッシートなんて、日本ではほとんど流通しておらず、多くの方が目にした事のない かなり珍しいワイン だと思います。
その味わいは果たしてどんな内容なのか、スタッフでさっそく試飲してみると…
輝きのある黄金色、モスカートの華やかな要素が感じられるものの、アプリコットや黄色いジャム、熟れた果実を思わせるパッシート的な香りが強くなっています。
アカシアやハチミツを思わせる、 陰干し系ワインらしい濃縮された甘さ がある一方、 フレッシュで芳醇な果実味 に溢れた味わいも。
余韻はデザートワインとしては短く、程良い酸味も手伝って後味はサラッとした印象。
このしつこくない余韻と、全体的に整ったバランスの 飲み心地が抜群 で、デザートワインでありながらスルスル飲み進める事ができ、 ブルーチーズやスイーツなどとの相性も文句無しの1本 です!
珍しいだけでなく、きちんとした品質のデザートワインで、なおかつ万人受けしそうな味わいは多くのスタッフに好印象でした!
そして著名な産地のデザートワインになると、どうしても 高価になりがち なのが残念なところ。
その点このワインが素晴らしいのが、
●1265円! (税込)
という、 大変リーズナブルなお値段 でご案内できるんです!
「パッシート」と名のつくワインは基本的に高級、中には数千円、数万円と値の張る銘柄もある中、比較的安価に入手できるものもたまにありますが、 これほど安価な銘柄はなかなか見つからない と思います!
ドラジェ独占輸入、甘口ワインの超コスパ品が驚愕の869円!
アスティで有名なピエモンテで栽培される、モスカートを用いて造ったパッシート、口の中でとろける甘さと爽やかさを兼ね備えた1本です!
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