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ボルドー・メドック地区の村名AOCのひとつムーリス。格付シャトーがないので、軽く見られがちな産地ですが、知る人ぞ知る銘醸地として有名で、なかでもシャス・スプリーン、モーカイユ、そしてプジョーは三大ムーリスとしてこの地を代表するシャトーです。
こちらのラ・サルは、そのシャトー・プジョーのセカンド。樹齢の若い樹から作られ、バリックにて12か月熟成、豊かな果実味と丸みを帯びたタンニンが心地よい、赤身肉など食事と合わせたくなるような1本で、新時代のグレートヴィンテージと呼び声高い2016年産です。
三大ムーリスのひとつシャトー・プジョーの当たり年セカンド！ぜひお試し下さい！