イタリアを代表するワイン評論家ルカ・マローニ氏と著名な醸造家ムラッド・オウアダ氏が来日し、ルカ・マローニ氏解説のもとメーカーズディナーが開催されました。

場所はイタリアンの名店「アルポルト」。テレビや雑誌でもお馴染みの片岡シェフのお店です。

「世界を代表するワイン評論家×イタリアレストランの巨匠」という、なんとも贅沢なコラボレーション、期待せずにはいられません！

そして料理とともに提供されたのは、南イタリア・プーリア州のワイナリー「カンティーナ・ムゼオ・アルベア」のワインでした。

この大変貴重ディナーに参加することができましたので、今回この体験をレポートします！

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