2020年 5月 の投稿一覧

オー・ボン・クリマのイザベルを生産者と一緒に飲んでみた!

このご時世にアメリカの生産者と一緒にワインを!?

ご安心ください、今流行りのオンラインセミナー(ウェビナー)でインターネットを介して、セミナーを受けてきたという話です。

今回はインポーターの方に通訳してもらい、オー・ボン・クリマのオーナー、ジム・クレンデネンさんの解説を聞きながら、プレミアム・キュヴェ「イザベル」を試飲する、というなんとも贅沢なセミナーの報告です!

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故郷を知れば、もっとワインがおいしくなる! アルザス地方のワインと料理

アルザスのワイン、飲んだことありますか?
そうそう、すらっと細長い瓶に入っている、あのワインです。
私事ですが、ただワインが好きなだけで、ボルドー?ブルゴーニュの村名?と、ワインの知識がこれっぽっちもなかった頃、これを選んでおけば間違いない!というワインのひとつが「細長い瓶で、アルザスって書いてある白ワイン」でした。
それから、資格取得のために、アルザスのことを知れば知るほど、アルザスワインが好きになりました。
ワインが産まれた場所を知って、ワインの楽しむ。今回はアルザス地方がどれだけ素敵なところか、お伝えしてみたいと思います。

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【体験レポート】ドメーヌ・フーリエ水平テイスティング

今や「入手困難なブルゴーニュワイン」の代名詞となった、ドメーヌ・フーリエ。

ワイン情報誌リアルワインガイドでは、「フーリエのワインを入手できた数少ない人へ心からおめでとうと言いたい」と言われている程。

生産量が極めて少なく毎年世界中で争奪戦が繰り広げられます。当店でも毎年新ヴィンテージのご案内を頂きますが、各種数本しか仕入れることができない「超がつく程のレアワイン」、それがフーリエなのです。

この度、そんなフーリエの当主ジャン・マリー・フーリエ氏が来日され、貴重な水平テイスティングセミナーが日本で開催されることになりました。

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オンライン飲み会とワインって、相性抜群かもしれない!

オンライン飲み会とワインって、相性抜群かもしれない

ワインとオンライン飲み会、その素晴らしい出会いに乾杯!

私は人生で少なくとも、3,000回以上の飲み会に参加してきました。婚活パーティーで「趣味は?」と聞かれたら、胸を張って「飲み会」と答える女です。

そんな私にとって、オンライン飲み会という言葉を初めて聞いた時は、衝撃を通り越し恐怖を覚えました。

時代の流れというものが、私からリアルな飲み会を奪っていく気がしたのです。

だからパソコンの画面に向かって乾杯してる光景をニュースで見た時は、思わず「けしからん!」(?)と叫んでしまいそうになりましたね。

…でも正直、やってみたい気持ちもある…。

それにオンライン飲み会がどんなモノなのか、体験してみない事には何も言う資格がありません。

そこでいつものワイン仲間を集めて、ワイン限定のオンライン飲み会を開催してみました!

今回は実際に体験してわかった事を、この場でいろいろと皆様にお伝えしたいと思います。

結論から言うと、ワインでオンライン飲み会って…かなり「アリ」なんじゃないかと思います!

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